Kerang mata tujuh

Moluska bermanfaat
Hasil laut ("seafood")
	Abalon
	Remis
	Kerang
	Periwinkel
	Kupang
	Tiram
	Simping
	Cumi-cumi
	Gurita
	Sotong
	Industri perikanan
	Budi daya perairan
	This box: lihat; bicara; sunting;

Kerang mata tujuh
	Kulit Ngarun Merah
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Animalia
Filum:	Mollusca
Kelas:	Gastropoda
Subkelas:	Orthogastropoda
Superordo:	Vetigastropoda
Ordo:	Archeogastropoda
Superfamili:	Haliotoidea
Famili:	Haliotidae; Rafinesque, 1815
Genus:	Haliotis; Linnaeus, 1758
Spesies
	Haliotis australis; Haliotis ancile; Haliotis aquatilis; Haliotis asinina; Haliotis barbouri; Haliotis brazieri; Haliotis clathrata; Haliotis coccoradiata; Haliotis conicopora; Haliotis corrugata; Haliotis cracherodii; Haliotis crebrisculpta; Haliotis crebrisculpta; Haliotis cyclobates; Haliotis dalli; Haliotis discus; Haliotis dissona; Haliotis diversicolor supertexta; Haliotis diversicolor; Haliotis dohrniana; Haliotis elegans; Haliotis emmae; Haliotis ethologus; Haliotis exigua; Haliotis fatui; Haliotis fulgens; Haliotis gigantea; Haliotis glabra; Haliotis hargravesi; Haliotis howensis; Haliotis iris; Haliotis jacnensis; Haliotis kamschatkana; Haliotis kamtschatkana assimilis; Haliotis kamtschatkana kamtschatkana; Haliotis laevigata; Haliotis madaka; Haliotis mariae; Haliotis melculus; Haliotis midae; Haliotis multiperforata; Haliotis ovina; Haliotis parva; Haliotis patamakanthini; Haliotis planata; Haliotis pourtalesii; Haliotis pulcherrima; Haliotis pustulata; Haliotis queketti; Haliotis roberti; Haliotis roei; Haliotis rosacea; Haliotis rubiginosa; Haliotis rubra; Haliotis rufescens; Haliotis rugosa; Haliotis scalaris; Haliotis semiplicata; Haliotis sorenseni; Haliotis spadicea; Haliotis speciosa; Haliotis squamata; Haliotis squamosa; Haliotis thailandis; Haliotis tuberculata; Haliotis unilateralis; Haliotis varia; Haliotis venusta; Haliotis virginea; Haliotis walallensis; Haliotis assimilis;

Kerang mata tujuh,^[1] disebut juga abalone (pelafalan dalam bahasa Indonesia: [a.ba.lo.nê]),^[2] ngarun, atau lapar kenyang (bahasa Inggris: abalonecode: en is deprecated ) ialah suatu spesies kerang-kerangan (moluska) dari famili Haliotidae dan genus Haliotis.^[3] Ia dikenal pula sebagai ormer di Jersey dan Guernsey, perlemoen di Afrika Selatan, dan pāua di Selandia Baru.

Kerang mata tujuh tergolong dalam kelas Gastropoda yang besar. Terdapat hanya satu genus dalam famili Haliotidae dan kira-kira 4 - 7 subgenus. Taksonominya agak membingungkan. Spesiesnya berjumlah antara kira-kira 100 hingga 130 (karena adanya kacukan).

Kerang mata tujuh memiliki ciri-ciri permukaan kulit sebelah dalam yang berwarna-warni yang terbuat dari nakre. Daging moluska ini dianggap sebagai salah satu makanan istimewa di sebagian Amerika Latin (khususnya Chili), Asia Tenggara, dan Asia Timur (khususnya di Republik Rakyat Tiongkok, Jepang, dan Korea).^[4]

Spesies

Sekeping kulit kerang ngarun.
Permukaan kulit kerang ngarun bagian dalam yang berwarna-warni.
Daging mentah kerang ngarun.
Abalon putih, Haliotis sorenseni
Abalon jingga, Haliotis corrugata

Referensi

↑ "Kerang mata tujuh". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.
↑ "Abalone". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.
↑ Parker, Sybil P (1985). McGraw-Hill dictionary of biology. McGraw-Hill Book Company. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
↑ Anggraini, Dina; Sudaryadi, Ignatius (2023-08-30). "PENGARUH RADIASI SINAR ULTRAVIOLET DAN PEMBERIAN PAKAN EKSTRAK RUMPUT LAUT MERAH (Eucheuma sp.) TERHADAP SINTASAN LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)". Biogenesis. 19 (2): 84. doi:10.31258/biogenesis.19.2.84-100. ISSN 2776-1924.

Pranala luar

Artikel bertopik hewan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] "Kerang mata tujuh". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.

[2] "Abalone". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.

[3] Parker, Sybil P (1985). McGraw-Hill dictionary of biology. McGraw-Hill Book Company. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)

[4] Anggraini, Dina; Sudaryadi, Ignatius (2023-08-30). "PENGARUH RADIASI SINAR ULTRAVIOLET DAN PEMBERIAN PAKAN EKSTRAK RUMPUT LAUT MERAH (Eucheuma sp.) TERHADAP SINTASAN LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)". Biogenesis. 19 (2): 84. doi:10.31258/biogenesis.19.2.84-100. ISSN 2776-1924.

[1]

[2]

[3]

[4]

l b s Makanan laut
Ikan	Belut Haring Hiu Kakap Karimeen Kod Lele Makarel Mas Nila Salmon Sarden Setur Teri Trout Tuna
Avertebrata	Abalon Cumi-cumi Daging kepiting Gurita Kerang Kerang hijau Krill Landak laut Lobster Lobster air tawar Rajungan Teripang Tiram Ubur-ubur Udang
Makanan laut lainnya	Daging paus Gulma laut
Makanan laut olahan	Bistik ikan Filet ikan Ikan asap Ikan asin Ikan fermentasi Ikan kaleng Ikan kering Kaldu ikan Kaviar Kecap ikan Kepala ikan Lutefisk Minyak hati hiu Minyak hati bakalau Minyak ikan Petis/Pasta ikan Surimi Telur ikan (Cairan sperma ikan) Terasi/Pasta udang
Topik terkait	Alergi ikan Ciguatera Raksa pada ikan Metagonimiasis Pemutusan capit kepiting Pemrosesan ikan Pengawetan ikan Penyakit dan parasit ikan Perburuan sirip hiu Sejarah makanan laut Umami